食事コーディネートのための
主食・主菜・副菜料理成分表

食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表<改訂版>

主食・主菜・副菜を組み合わせて、「適量」で「バランス」のとれた食事をコーディネートするために便利な実用的ガイドブック。全国規模の食生活調査に基づいて選んだ料理665種の写真・レシピ・成分一覧、外食・中食・市販加工食品200品の栄養成分を一挙収載。出版社:群羊社

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