就職・転職実績

食業界でやりがいのある仕事に就きたい
一生続けられる仕事がいい
今よりもステップアップしたい

JFCSに入学する方の多くは転職希望者、もしくは潜在的な転職希望者(すぐにではないけれど、将来的には転職・開業なども視野に入れたい方)です。転職をはじめて考える方も多いので、充実した環境を準備しており、受講生の希望や状況に応じてサポートをしています。

食業界は多岐にわたっており、例えば商品開発ひとつとっても、食品メーカー、卸、小売・外食、コンサルタントやプランナー、講師など、活躍するフィールドや組織により仕事内容も大きく異なります。

自分の強みや弱み、業界や職種の特徴や条件、就職・転職環境なども踏まえて、受講生一人一人のキャリアストーリーを専任カウンセラーと一緒に作っていきます。

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キャリアストーリー

江口 可枝さん

江口 可枝さん

フードコーディネーター 管理栄養士

今までゼロだった場所に
自分が提案した企画が形になっていく。
その達成感に惹かれます。

Profile

女子栄養大学で栄養学を専攻。卒業後、調理員兼現場栄養士として事業所給食に4年間携わる。その後、水産物の輸入総合商社で商品開発を担当。2006年、中食コンサルタント会社のテイク・アソシエに入社。中食分野における店舗業態の開発や、店舗展開の個別相談、メニューおよび販売サポートを行い、数々の実績をあげる。

イ・スンヨンさん(季 承娟)

イ・スンヨン(季 承娟)さん

食品メーカー・海外事業室勤務

抱いた夢はあきらめないことです。
あきらめなければ、必ず道は開けます。
未経験の私でもできたのですから。

Profile

韓国の大学に在学中、美味しいケーキの同好会を設立。メンバーは6000人を越えるようになり、企業から注目を浴びる。大学卒業後、日本のIT企業に入社。会社に勤めながらJFCSで食のビジネスを学ぶ。ある企業主催の全国レストラン・プロデュースのコンテストに準優勝。これに自信を得て、難関と言われたエスビー食品への転職に成功。現在、海外事業室で海外市場への食の普及に努める。

平成25年度JFCS修了生就職先一覧

  • 株式会社バックスグループ
  • 日本電気株式会社
  • 株式会社パワーズ
  • 株式会社ケイツイシイ
  • 株式会社エムアンドケイ
  • テンプスタッフ株式会社
  • (株)リロードエッジ
  • aoi
  • 株式会社ソロス
  • 根Dou
  • 株式会社銀しゃり
  • beer&wine厨房tamaya
  • 岐阜県東白川村役場
  • 八基通商株式会社
  • TBSハウジング渋谷センターハウス
  • 株式会社エイトノットアンドカンパニー
  • 立正佼成会食養グループ青梅
  • カファレルアトレ吉祥寺店
  • 株式会社DOUGHNUT PLANT TOKYO
  • マルマン株式会社
  • 株式会社アルパジャパン
  • 朝日青果株式会社
  • 有限会社スタジオソル
  • 株式会社丸和運輸機関
  • 株式会社セントメディア・パイオニア・アイ・ケア
  • 株式会社ビースタイル
  • (株)ブックマークス勉強カフェ
  • アンズコフーズ株式会社
  • 株式会社ディーンアンドデルーカジャパン
  • 株式会社ノーザンエクスプレス
  • YOROZUYA
  • 株式会社メトロセルビス
  • 株式会社光洋
  • サンクローバー
  • 日本ゼネラルフード株式会社 東京本社
  • 株式会社糀谷
  • 公益財団法人朝日生命成人病人病研究所
  • 東京海上日動メディカルサービス株式会社
  • 芝政観光開発株式会社
  • テイケイワークス株式会社
  • 株式会社ビースタイル
  • アンズコフーズ株式会社
  • 日本郵便 郵便局総本部
  • 興産管理サービス株式会社
  • 一般社団法人認知症高齢者研究所
  • 株式会社宝の蔵東京宝の蔵日本橋店
  • 株式会社魚久
  • メトロポリタンフーズ株式会社
  • 株式会社 サンエーシステム
  • 株式会社 酔心
  • (株)ティーワィ・エクスプレス
  • 小田急百貨店 藤沢店
  • DELI ISKANDS
  • ガルーダ キャポタル 株式会社
  • お菓子の夢工房ブンブン
  • 株式会社 テクノマート
  • 株式会社 ABC Cooking Studio
  • 森のエルマー保育園
  • 株式会社 九州屋
  • Snug bowl
  • 日本橋いけばな教室
  • 株式会社 曙
  • マックスバリュ 関東株式会社
  • 鮨たなか
  • 株式会社スギヨ(杉野屋与作)

<自営業>

  • SKY DESIIGN
  • 鈴木捷斗
  • GOTHISOUSAMA
  • 季節の工房
  • Lento Labo