JFCSでフードビジネスのプロになる

フードビジネス・コーディネーター総合コースとさまざまな食・幅広い食について学ぶ通信講座、自分にあった講座を選べます。

通信講座

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“食に関わる新たな資格を身に付けませんか?”

JFCSの通信講座は全部で12講座。
どれも日常の生活から仕事として役立つ、食を通し学べる講座ばかり。

新たに、食の業界でお仕事に就きたい方、食に関する知識向上を目指す方、特定の分野を専門的に学び、生活に行かしたい方など
お一人おひとりの目的に合う講座をご用意しております。
繰り返し学べるDVDとオリジナルテキストや、丁寧な課題添削で確実な知識が身に付きます!

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フードビジネス・コーディネーター講座総合コース

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“フードビジネス・コーディネーターとは”

「食」に関わるヒト・モノ・コトをトータルにプロデュースするお仕事です。

「フードビジネス・コーディネーターとして活躍したい」そんな方にオススメします!!
フード業界での仕事はたくさんあります。

料理の楽しさを知ってもらう為の料理教室でのレシピ考案・制作などの運営。
美味しく見せる食卓の演出からスタイリング、雑誌広告の撮影。
新たなヒット商品を作りだす商品開発、アレンジ方法の提案。
店舗メニューラインナップの提案やレシピ作成だけでなく、運営の向上を図る為コンサルタント業務まで。
幅広い食の世界で活躍するチャンスです!!
食に関わる問題をトータルに解決できる、フードビジネス・コーディネーターとしてのスキルを一緒に身に付けましょう。

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セミナー・イベント

最新情報

JFCS食育研究所 SMART KIDS

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JFCS食育研究所は、食育活動を20年に渡り研究・実践してきたジャパン・フードコーディネータースクールの食育研究所です。食育の気運が高まる中、その研究内容を発表するとともに、20年のノウハウを活かしたサービスを展開し、人々の健全で豊かな食生活に貢献する活動を行っています。

法人向けJFCSビジネス・プロジェクト

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2,000名にも及ぶJFCS卒業生を中心とする生活者集団(プロシューマー)からあがってくる先進的アイディア、ニーズを食のプロであるプロジェクトチームが「売れる」ところまで昇華させていきます。その過程においてJFCS講師陣など各種専門家とのネットワークもフルに活用します。

プレスリリース