YY Kitchen Studio & Cafe

キッチンスタジオ

約15坪の空間にキッチンスペースとカフェスペースを設置しました。キッチンスタジオには、基本的な設備を揃えています。JFCSの各講座、料理教室、セミナー、イベントなどを随時開催しています。

キッチンスタジオは、木目調の床と白を基調とした空間。いろいろな用途に適しています。

ステンレス素材の厨房は、水や汚れが滞らず、衛生的にも安心ができる環境です。

コーヒーマシーンやオーブン、電子レンジ、トースターなど、料理教室に必要な調理機器を完備しています。

業務用冷蔵庫、コールドテーブル、シンクが3か所あり、料理教室、撮影にも使いやすい厨房です。

カフェ

フードコーディネーターが週替わりで考えるランチメニュー、アップルパイ、シナモンロール、オーガニックコーヒー、スムージーなどをお楽しみいただけます。光が差し込む明るい客席です。（カウンター5席、テーブル6席）テイクアウト、ケータリングなども行っています。

大きな窓から自然光が入り、とても居心地がよい空間です。自然光での撮影にもおすすめです。

机やいすを自由に動かすことができますので、食のイベント、立食スタイルでの集まりにも最適です。